- Agualocal- Španjolska
- Problem koji se riješava
- Ciljevi & provedba
- Dionici
- Trajanje
- Prenosivost
- Utjecaj & rezultati
- Rezultati analize World Cafèa
- Nedostaci
- Prednosti
- Moguće implementacije kroz novi europski Bauhaus i digitalnu tranziciju
- Uloga sektora socijalne ekonomije u promicanju i poboljšanju najbolje prakse
- Vanjske poveznice
Agualocal- Španjolska #
AGUALOCAL je stvoren kako bi ponudio jednostavnu, modernu i ukusnu alternativu običnoj i flaširanoj vodi. Tvrtka djeluje s fokusom na smanjenje utjecaja na okoliš u svim fazama proizvodnje, distribucije i marketinga proizvoda. Korisnicima pruža uslugu koja im omogućuje proizvodnju i flaširanje vlastite vode iz lokalne vodovodne mreže pomoću opreme koja proizvodi i ponovno puni boce hladnom vodom, toplom vodom, prirodnom i gaziranom vodom. Osim toga, AGUALOCAL nudi staklene posude za višekratnu upotrebu prilagođene svakom kupcu, učinkovito smanjujući upotrebu plastike. Održivost je primarni cilj, ali AGUALOCAL također stavlja snažan naglasak na društvenu odgovornost i sponzorira sportske i društvene aktivnosti u nerazvijenim zemljama.
Problem koji se riješava #
Tvrtka se bavi dvama ekološkim izazovima: stvaranjem jednokratnog plastičnog otpada i emisijama CO2 iz vodenog prijevoza. HORECA sektor (ugostiteljstvo, restorani i kafići) postao je sve više zabrinut zbog svog utjecaja na okoliš, što ga čini glavnim sektorom kojem AGUALOCAL služi. Za AGUALOCAL, održivost je kamen temeljac poslovanja, jer to više nije izbor, već potreba koju zahtijevaju potrošači.
Ciljevi & provedba #
Glavni cilj smanjenja utjecaja flaširane vode na okoliš postiže se kroz nekoliko mjera:
- Proizvodnja i punjenje vode vrši se “in situ” spajanjem stanice za obradu vode na lokalnu vodovodnu mrežu. Time se izbjegava uporaba plastičnih boca i smanjuje utjecaj na okoliš. Osim toga, upotreba staklenih boca za vodu za višekratnu upotrebu smanjuje ekonomske i ekološke troškove.
- Korištenjem lokalne vodovodne mreže smanjuje se emisija CO2 jer nema potrebe za transportom vode.
Dionici #
Glavni dionici ove inicijative su tvrtke iz ugostiteljskog sektora i neke javne organizacije koje su angažirale usluge AGUALOCAL-a i prestale koristiti plastiku za potrošnju vode u svojim objektima. Primarni korisnici su ove tvrtke, koje su značajno smanjile svoju proizvodnju otpada, i opća populacija, koja ima koristi od svake radnje koja minimalizira utjecaj na okoliš. AGUALOCAL također podržava društvene i sportske inicijative, a jedan od korisnika je sportska organizacija “Club Olímpico de Vedra”. Ovaj entitet sponzorira AGUALOCAL i ima za cilj promovirati sport među mladim građanima Vedre i zagovarati odgovorno korištenje resursa među ovom skupinom.
Trajanje #
Projekt AGUALOCAL započeo je 2015. i sada je prisutan u cijeloj Španjolskoj. U procesu je međunarodnog širenja pridruživanjem poslovnoj grupi sektora voda koja već posluje u 90 zemalja.
Prenosivost #
Cilj tvrtke je minimizirati svoj utjecaj na okoliš kroz odgovornu upotrebu vode smanjenjem proizvodnje plastičnog otpada i onečišćenja transporta. Ovaj se koncept može primijeniti na bilo koji sektor, ne samo u ugostiteljstvu, a svaka tvrtka u kojoj kupci ili zaposlenici troše vodu može usvojiti ovaj održivi i ekološki odgovoran sustav. Izbjegavanje plastike postaje sve popularnije u raznim industrijama, ali do sada je malo njih to primijenilo na izravnu potrošnju vode. Ovaj održivi pristup može se primijeniti i na druge vrste poslovanja. Dodatno, svoju posvećenost društvu i okolišu tvrtka prenosi i na društvene projekte u kojima aktivno surađuje.
Utjecaj & rezultati #
Projekt je rezultirao izbjegavanjem više od 100 milijuna plastičnih boca i smanjenjem emisije CO2 iz vodenog prijevoza. Uz ove izravne koristi za okoliš, AGUALOCAL je također pokazao svoju predanost održivosti kroz društveni projekt u Indiji. U partnerstvu s Fundación Vicente Ferrer, tvrtka je izgradila postrojenje za pročišćavanje vode koje je omogućilo pristup pitkoj vodi za više od 3000 obitelji.
Rezultati analize World Cafèa #
Nedostaci #
Dostupnost i kvaliteta vode uvelike varira između zemalja i regija, pri čemu neka područja imaju dovoljno vode, dok se druga suočavaju s višim cijenama. U Galiciji postoji značajna količina vode, ali nemaju sve zemlje istu kvalitetu vode, što može otežati repliciranje projekata kao što je AGUALOCAL. Italija se također suočava s izazovima s kvalitetom vode, no neka su područja u domove ugradila filtre. Međutim, oslanjanje samo na flaširanu vodu nije održivo rješenje i postoji potreba za prijelazom na korištenje vode iz slavine u domovima. U Irskoj lokalne vlasti osiguravaju pitku vodu u svaki dom. Unatoč tim naporima, konkurencija drugih tvrtki ostaje izazov u industriji. Kako bi riješila te probleme, tvrtka će možda morati inovirati i razviti bolje sustave filtriranja.
Prednosti #
Glavni cilj AGUALOCAL-a je učiniti ljude sigurnima u kvalitetu svoje vode. Projekt nudi toplu i hladnu vodu po vrlo pristupačnoj cijeni, a općina je u potpunosti eliminirala potrošnju plastike. Kako bi osigurala dobru kvalitetu vode, tvrtka ima za cilj replicirati proces na izvorsku vodu i eliminirati sve kemikalije. Iako neki ljudi možda ne žele plaćati vodu, važno je razmotriti smanjenje plastike i promicanje pristupa nula km. Proces pranja boca također se razmatra u cjelokupnom pristupu. Jednostavnost projekta također je ključni faktor.
Moguće implementacije kroz novi europski Bauhaus i digitalnu tranziciju #
Novi europski Bauhaus i digitalna tranzicija mogu odigrati značajnu ulogu u rješavanju slabosti najboljih praksi i njihovom preslikavanju u drugim zemljama. Prvo, kroz snažan dizajn marke koji stvara pozitivnu sliku i privlači ljude da sudjeluju. Drugo, uključivanje korištenja kišnice i sustava filtracije za poboljšanje kvalitete vode. Dodatno, podizanje svijesti građana o kritičnom problemu nestašice vode u budućnosti, te važnosti smanjenja plastičnog otpada i onečišćenja. Kako bi se osigurao uspjeh, potrebno je da lobiranje i kreiranje politike od samog početka uključuju sve dionike i uzmu u obzir tri aspekta održivosti, kvalitete vode i smanjenja otpada. Provedbu bilo kojeg projekta i inicijative također treba prenijeti na razinu politike. Nadalje, Novi europski Bauhaus može stvoriti atraktivno i vizualno privlačno tržište putem kampanje podizanja svijesti i dizajna inovativnih boca koje prenose ekološki osviještenu poruku.
Uloga sektora socijalne ekonomije u promicanju i poboljšanju najbolje prakse #
Sektor socijalne ekonomije ima značajnu ulogu u promicanju i poboljšanju najbolje prakse odgovornog korištenja vode. Može pomoći u sprječavanju kontaminacije okoliša kroz smanjenje pesticida i kemijskih proizvoda. Organizacije socijalne ekonomije također mogu implementirati ovu praksu u drugim područjima projekta. Na lokalnoj razini, sektor socijalne ekonomije može pomoći vlastima u razumijevanju problema i pronalaženju rješenja. Osim toga, može imati obrazovnu ulogu u lokalnim zajednicama, promičući svijest o održivim praksama u vezi s vodom. U zemljama u razvoju pristup sigurnoj pitkoj vodi hitan je problem i organizacije poput Fundación Vicente Ferrer igraju ključnu ulogu. Uključivanjem socijalne ekonomije u osmišljavanje projekata i inicijativa može potaknuti promjene i smanjiti upotrebu plastike. Općina se također može udružiti sa sektorom socijalne ekonomije kako bi građanima ponudila usluge vode, kao što je opskrba bocama za školsku djecu.
